En
Ru
Инновации. Прогресс. Будущее.
Мы стремимся сохранять природу, рационально использовать ее ресурсы, формировать новые рынки и создавать технологии

Лаборатория промышленных биотехнологических инноваций

Cпециализируется на исследованиях в области разработок и использования кормовых и съедобных насекомых
“
Производство кормового белка из насекомых в будущем может позволить не только снизить его дефицит, связанный с ростом населения планеты и изменением климата, но и решить многие проблемы, связанные с экологией и нерациональным использованием сельскохозяйственных ресурсов в России и мире.
— Лисицын Андрей Борисович, научный руководитель ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, академик РАН
“
Производство кормового белка из насекомых в будущем может позволить не только снизить его дефицит, связанный с ростом населения планеты и изменением климата, но и решить многие проблемы, связанные с экологией и нерациональным использованием сельскохозяйственных ресурсов в России и мире.

— Лисицын Андрей Борисович, научный руководитель ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, академик РАН
Что мы делаем?
Создаем рынки
Разрабатываем технологии
Учимся и учим других
Сохраняем природу
Кормим питомцев
Формируем повестку
Новости
Наша команда
  • Ситнов Вениамин Юрьевич
    Директор ВНИИ пищевых добавок
  • Рябухин Дмитрий Сергеевич
    Заведующий лабораторией
    кандидат химических наук
  • Лоскутов Святослав Игоревич
    Старший научный сотрудник
    кандидат сельскохозяйственных наук
  • Мечтаева Елизавета Владимировна
    Младший научный сотрудник
  • Мещеряков Анатолий Анатольевич
    Младший научный сотрудник
  • Кузнецова Ксения Геннадьевна
    Младший научный сотрудник
Контакты:
+7 (812) 273-75-24
vniipakk55@mail.ru
Адрес: 190000, Санкт-Петербург, Литейный проспект, 55